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CARBONAR SPAGHETTIES Ein fantastisches italienisches Gericht, das zu nichts passt

CARBONAR SPAGHETTIES

Ein fantastisches italienisches Gericht ein Bissen der perfekten Geschmacksmischung. 😍
Und ich verehre es einfach weil es für das Geschäft fertig wird … Milina. 😁🥰
Erforderlich:
-200 g Spaghetti
-150 g Speck
-1 saure Sahne
-2 Eigelb
– ein Esslöffel Olivenöl
-50 g Parmesan
-50g Hartkäse (ich habe Edamer verwendet)
-2 Knoblauchzehen
-so Pfeffer Petersilie
Die Spaghetti in Salzwasser dünsten. Braten Sie den Speck in dieser Zeit kurz mit etwas Öl an und fügen Sie einige sautierte Knoblauchzehen hinzu. In einer separaten Schüssel Eier Sauerrahm Pfeffer Salz Petersilie und geriebenen Käse verquirlen. Wenn der Speck fertig ist schalten Sie die heiße Pfanne aus und fügen Sie den zuvor geschlagenen in die Pfanne und lassen Sie es für ein paar Minuten. In der Zwischenzeit die Spaghetti verarbeiten über das Dressing gießen und gut mischen. Angenehm! 🥰
❗ Nach dem Originalrezept müssen das Ei und andere Zutaten-Dressings in einer Speckpfanne nicht weiter wärmebehandelt werden da sie durch Mischen mit heißen Nudeln ausreichend wärmebehandelt werden. Nun es liegt an Ihnen.
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