Home / Schweiziska Recept / Ein weiteres erstaunlich herzhaftes leckeres Rezept von Perfekt in Gemüse gekochtes Rindfleisch

Ein weiteres erstaunlich herzhaftes leckeres Rezept von Perfekt in Gemüse gekochtes Rindfleisch

Ein weiteres erstaunlich herzhaftes leckeres Rezept von @giallozafferano.
Perfekt gekochtes Rindfleisch in Gemüsebrühe und Weißwein
Voller Aromen und doch sehr einfach zuzubereiten. Dieses Rezept ist sicher ein Hüter.
.
.
.
.
.
Du wirst brauchen
2 Pfund Rindfleisch Schweinefleisch oder Kalbfleisch
1 Pfund frische Erbsen
2 Stangen Sellerie (gehackt)
2 mittelgroße Karotten (gehackt)
1 mittelgroße Zwiebel (gehackt)
3 EL Mehl
1/2 Tasse trockener Weißwein
1 Tasse Gemüsebrühe
1/4 Tasse Olivenöl
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
1 EL Tomatenmark.
.
.
.
 Das gewürfelte Fleisch mit Mehl bedecken und in einem holländischen Ofen oder einem Schmorbraten in Olivenöl anbraten. Sobald das Fleisch braun ist fügen Sie die Zwiebel den Sellerie und die Karotten hinzu und werfen Sie sie bis sie mit dem Fleisch vermischt sind. 5 Minuten kochen lassen dann den Weißwein hinzufügen. Lassen Sie den Wein ca. 5 Minuten kochen und fügen Sie dann die Gemüsebrühe hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und abgedeckt eine Stunde kochen lassen.
Während des Kochens einige Male mit einem Holzlöffel mischen
Fügen Sie die Erbsen hinzu und kochen Sie für zusätzliche 10 Minuten.
Über Reis Nudeln oder einfach mit Brot servieren
Yum yum und yum
Köstliches Abendessen .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#fleisch #beef #dinner #food #foodies #recipes #dinnerertime #peas #wine #whitewine #instagood #family #familydinner #home #homemade #hearty #comfortfood #delicious #amazing #gnam #yum #monday #weekday #mondaynight #carne #cena #formymulberrytree


Source

Check Also

Wir sind hier! Warten auf den Mann selbst.

Wir sind hier! Warten auf den Mann selbst.

Wir sind hier! Warten auf den Mann selbst. #bingingwithbabish #foodporn #food #cookbook #cookbookclub #recipes #nashville …

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.