Karnevalunderverk stammar från en gammal Basel-tradition som går tillbaka till 15-talet. De producerades under periodens lån. Receptet spred sig sedan över hela Schweiz. Det första omnämnandet av Romande är från 1771. Alla har sitt recept i sydvästra Frankrike. Ägg, mjöl, smör, socker, salt och vad man smakar degen (citron, vin, …
Read More »Karnevalens underverk härstammar från en gammal Basel-tradition som kommer ihåg …
