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Träumt noch jemand von einem gemütlichen Sonntagsbrunch zu Hause? . . Mein Lieblingsbrunch-Spo

Träumt noch jemand von einem gemütlichen Sonntagsbrunch zu Hause? .
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Mein Lieblings-Brunch-Ort hat dich zu einem einzigartigen Frühstückssalat gemacht von dem man schwärmen und nachbauen kann. Dieser Salat ist immer zufriedenstellend auch wenn er verkatert und nicht wiederkommt. Das Spiegelei der knusprige Speck und die Bratkartoffeln machen den Trick und den zusätzlichen Bonus in den Sie Ihre Grüns bekommen.
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So habe ich es neu erstellt 🍳
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🔅Zutaten: Rucola-Baby-Spinat-Mix Speck Ei Kartoffeln scharfe Soße Honig Olivenöl Salz Pfeffer Knoblauch Zitronensaft. .
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🔅Schritt 1: Salat auf Teller legen und mit frischem gerissenem Pfeffer aufschlagen.
🔅 Schritt 2: Bratkartoffeln und Speck hinzufügen. .
🔅Schritt 3: In einer Soßenpfanne 1 EL Honig scharfe Soße Öl und Knoblauch zum Kochen bringen und Zitronensaft auspressen.
Dann köcheln lassen. Probieren Sie es wenn es zu scharf ist fügen Sie mehr Öl und Honig hinzu. .
🔅 Schritt 4: Dress Salat mit dem warmen Dressing das Sie gerade gemacht haben. Dadurch wird der Salat ein wenig verwelkt und es wird ein warmer Salat. .
🔅 Schritt 5: Braten Sie das Ei und fügen Sie es oben hinzu. .
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